Первые блюда (супы)

Первые блюда (супы)

Пересоленный бульон не следует исправлять добавлением воды, следует добавить мясную оттяжку

Суп-пюре можно заправить размоченным в бульоне мякишем, протертым через терку, чтобы придать ему необходимую густоту

Октябрь 15, 2007 — Рубрика: Советы хозяйке
Метки: ,